• 強い抗酸化作用（活性酸素除去）
• 血行促進
• 肌の老化防止
• 不飽和脂肪酸、LDL(悪玉)コレステロール　の酸化を防ぐ
• 過酸化脂質が作られるのを抑制
• 光に弱いが、酸や熱には強いので調理による損失は、ほとんどない。

• ストレスが多い人（ストレスを抱えやすい人）…血中に活性酸素ができやすい為
• アンチエイジング効果に期待（美容に役立つ）

• 植物油(特に豊富なのが、ひまわり油・べに花油・綿実油)
• 魚介類(特にウナギ、たらこ)
• 種実類/ナッツ類(特にアーモンド、カシューナッツ)
• かぼちゃ🎃、アボカド🥑
• 葉野菜(ほうれん草、チンゲン菜、サラダ菜、ケール、クレソン、パセリ、バジル、芽キャベツ、小松菜)
• 納豆

とり方例）朝食に葉野菜のサラダやアボカドやキウイを、おやつにアーモンドを、夕食に納豆を、など。

＋　一緒に摂ると良い！(抗酸化力いっそう高まる効果UP、相互に作用を高め合う)

⭐️ビタミンA（レバー、あんこう肝、ニンジン、緑黄色野菜など）

⭐️ビタミンC（赤ピーマン、ブロッコリー、いも類、キウイ🥝など）

＋　油で炒めると良い！

＋　乳脂肪と一緒に摂る！